| Вторник 22.05.2012 20:14 |
||||||||
     
ДЕШЕВЫЕ АВИАБИЛЕТЫ И ОТЕЛИ СЛУЧАЙНОЕ ФОТО ИЗ АРХИВА (КЛИКНУТЬ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ) СТРАНИЦЫ ПУТЕШЕСТВИЙ        
ПОДПИСКА НА ОБНОВЛЕНИЯ 
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
Блог Виктории КамиллериСАЛАТ "ПОДСОЛНУХ" В ЛУКОВОМ ВАРИАНТЕОформление салата чипсами не ново. Сегодня даже начались споры, какой именно салат "тот самый" настоящий подсолнух. Думаю, любой салат, у которого верхний слой можно сделать желтым от сыра или желтка, подойдет. Я в качестве основы для салата использую луковый салат, который просто и быстро готовить. А еще такой салат достаточно сытен, но не настолько, чтобы можно было волноваться за талию. Входящие в салат составляющие несложно приобрести в любой стране.  Салат надо выкладывать слоями в широкую плоскую тарелку, чтобы осталось место для лепестков из чипсов. 1 слой - потереть на крупной терке 2-3 яйца. 1 желток сохранить для верхней обсыпки. 2 слой - полукольца лука ошпарить кипятком и оставить в закрытой посуде минуты на 3. Нужна средних размеров луковица. 3 слой - потереть 2 небольших зеленых кислых яблока. 4 слой - потерь на крупной терке сыр - грамм 100-150. Я беру любой твердый сыр типа "Масдам". Каждый слой надо чуть посолить и намазать майонезом. Сверху на мелкой терке потереть оставленный желток и украсить порезанными на четвертинки (а если не лень, то и мельче) маслинами. Перед подачей на стол вокруг салата выложить чипсы. Приятного аппетита! |
