| Вторник 22.05.2012 20:50 |
||||||||
     
ДЕШЕВЫЕ АВИАБИЛЕТЫ И ОТЕЛИ СЛУЧАЙНОЕ ФОТО ИЗ АРХИВА (КЛИКНУТЬ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ) СТРАНИЦЫ ПУТЕШЕСТВИЙ        
ПОДПИСКА НА ОБНОВЛЕНИЯ 
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0
|
Блог Виктории КамиллериРИС ПО-КИТАЙСКИ НА СКОРУЮ РУКУВариантов приготовления риса в Китае существует великое множество. Все блюда по своему хороши, и что самое для меня главное - готовятся очень быстро. Рис отварить, я использую пароварку - всегда получается замечательно. При обычной варке в воде у меня никогда не выходит рис по-настоящему рассыпчатым. Пока варится рис, приготовить заправку. Вареную колбасу, сосиски или ветчину нарезать небольшими кубиками. Свежий огурец также нарезать кубиками. Лук и морковку нарезать соломкой. Все обжарить на кукурузном или оливковом масле. Выложить в тарелку. На сковороде обжарить яйца, тщательно перемешивая, чтобы получились желтые комочки, добавить сваренный рис и еще раз перемешать. Добавить овощную заправку с ветчиной. Перед подачей на стол добавить сладкую кукурузу и соевый соус. Примерные пропорции: 1 стакан риса 2-3 яйца 200 грамм ветчины 1 огурец 1 головка лука 1 морковь 1 маленькая банка сладкой кукурузы. Если нет кукурузы, то можно добавить зеленый горошек. С ним неплохо сочетается зеленый лук, а вот морковь в эту версию блюда лучше не класть. Все получается очень быстро и вкусно. Приятного аппетита! РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА |
